De mest nyttige apparater i et køkken
Hvilke apparater skal jeg have i køkkenet til opbevaring af mad?
Med hensyn til bevaring, to Hårde hvidevarer skiller sig ud og er virkelig afgørende for opbevaring af rå, kogte eller frosne fødevarer, samt næsten enhver form for drink.
- Køleskabet
Køleskabet har i mange år været et væsentligt husholdningsapparat og indgår ofte i fuldt udstyret køkkentilbud. Den indvendige temperatur varierer afhængigt af maden, men er generelt mellem 1 og 7 °C.
- Fryseren
Ligesom køleskabet er fryseren også essentiel i køkkenet. På den anden side giver det mulighed for at bevare maden over en længere periode. Næringsstoffer skal fryses omkring -18 ° C for en sund kost.
Det er dog muligt at vælge et to-i-én-apparat, såsom et kombineret køleskab.
Hvilke husholdningsapparater til madlavning?
De vigtigste husholdningsapparater, der er afgørende for madlavning, er uden tvivl:
- Ovnen til langsom tilberedning: stegning af kød, tilberedning af gratiner eller kager, for eksempel;
- Mikrobølgeovnen til optøning, hurtig tilberedning eller genopvarmning af mad.
Derudover er det tilrådeligt at vælge en kombineret mikrobølgeovn. I praksis fungerer denne enhed som ovn, mikroovn og grill.
Hvilke små apparater hjælper med forberedelsen?
Der er et væld af husholdningsapparater designet til at gøre madlavningen nemmere. Afhængigt af dine præferencer er det nyttigt at vælge den, der passer til dine daglige vaner. I dette specifikke tilfælde er de mest brugte enheder:
- det juicer, for bedst muligt at forberede frugterne, afgørende for en sund kost;
- Konditorrobotten: til at forberede dej til brød, sandkage eller butterdej eller til at piske æggehvider blandt andre;
- Kaffemaskinen: et øjebliks afslapning for singler, par eller familier i alle størrelser;
- Kedlen for at spare betydelig tid ved tilberedning af varme drikke;
- Brødristeren til at brune toast godt, og dermed opnå yderligere aromaer;
- En multikoger til at spare tid i køkkenet og forberede måltider på forhånd.