Når de shopper, lægger nogle mennesker deres produkter for godt. Således hænger madvarer som æg for længe bagerst i skabe eller køleskabet. Og når de ikke er i deres emballage, er det svært at vide deres udløbsdato. Heldigvis er der masser af tips til at hjælpe dig med at finde ud af, om æg stadig er sikre at spise.
5 tips til at vide, om æg stadig er sikre at spise
Dette er det nemmeste trick. Nedsænk blot ægget i en beholder med vand. Hvis sidstnævnte synker med det samme, skyldes det, at den stadig er forbrugsgod.
Hvis det flyder, er det ikke længere køligt. Hvis ægget flyder i midten af beholderen, vil det snart være udløbet.
Hvis denne metode virker ekstrem, er den stadig effektiv. Ved at knække ægget er det muligt at observere blommen og hviden. Hvis hviden omgiver blommen korrekt, er maden stadig god. På den anden side, en
hvid for flydende er tegn på, at produktet er godt at ende i skraldespanden.
Ved at ryste ægget nær øret kan der høres nogle lyde. Hvis en
gyngende lyd høres, skal den straks smides væk. Hvis der ikke høres støj, er det et tegn på, at produktet stadig er frisk. Til dette tip er det tilrådeligt at have en god hørelse. Ellers skal du ikke tøve med at ryste ægget flere gange for at blive fulgt for korrekt at fange de lyde, det vil lave.
Mad, der ligger i køleskabet i nogen tid, har en ejendommelig og ubehagelig lugt. Det er desværre svært at sige, om det er æggene eller andre madvarer, der er udløbet! For at finde ud af, hvilken mad der er beskadiget, anbefales det at lugte dem én efter én. Et udløbet æg har en stærkere eller svagere lugt afhængig af den tid, det har været i køleskabet. I dette tilfælde skal det kasseres med det samme.
Alle kender udseendet og farven på et æg. Men hvis den er mere end ti dage forældet, ændres skallen. Hvis sidstnævnte får en pink, grøn eller endda perlefarvet farve, er det et tegn på, at ægget ikke længere er sikkert at spise.
Risikoen ved at spise et udløbet æg
At spise et æg, der har været udløbet i en dag eller to, udgør ingen mærkbare risici. Men hvis sidstnævnte har brugt for meget tid i køleskabet eller i et skab, kan dets forbrug føre til
fordøjelsesforstyrrelser. I værste fald risikerer den, der har spist det
madforgiftning.
